Våra frukter från lanseringen ”temporary by Rutasoka” är riktiga superhjältar. Som vår torkade mango till exempel. Mango är en populär frukt världen över, vilket beror det på den söta smaken och alla positiva egenskaper. Men på grund av bristande tillgång till marknaden, slängs upp emot hälften av all mango. Det innebär att en säsongsperiod av odlingar går förlorad för många av bönderna runt om på landsbygden i Östafrika. Men genom strategiska samarbetspartner möjliggör vi på Rutasoka för en noggrann planering att rädda så mycket mango som möjligt. Detta genom att träna bönderna i hur soltorkning fungerar i enlighet med food safety-metoden. På så vis förlänger vi fruktens hållbarhet med bibehållen smak och bidrar på vägen till fler jobb för bönderna. Dessutom paketeras all vår frukt på plats, även det en möjlighet till arbetstillfällen och ökad inkomst – helt i vår riktlinje för en positiv utveckling av Afrika. Så nästa gång du köper torkad mango, eller annan frukt hos oss, bidrar du till en ekonomisk säkrare framtid för våra medmänniskor i Afrika.
Njut av torkad mango som mellanmål på egen hand eller tillsatt till bakverk, yoghurt, flingor eller blandat med nötter. Mango är dessutom rik på C-vitamin, som främjar frisk hud och bidrar till ett starkare immunförsvar genom att fungera som kraftfull antioxidant.







