Butembos kaffebönor kommer från de frodiga områdena längs den ikoniska Edvardsjön och de majestätiska bergssluttningarna i Virunga nationalpark. På hög höjd mognar kaffebären långsamt till perfektion innan de varsamt handplockas, vilket säkerställer att varje bönas fulla smakpotential bevaras.
Rutasoka-kaffet rostas varsamt med slow roast-metoden. Rostningen lyfter fram de unika och subtila smakerna i de noggrant utvalda kvalitetsbönorna, vilket ger en balanserad smak och en fantastisk crema.
Genom ditt engagemang och vårt gemensamma arbete kan vi tillsammans återupprätta kaffeproducenternas yrkesstolthet i Östafrika, utveckla deras odlingar och skapa fler arbetstillfällen på landsbygden. Rutasokas kaffe är mer än bara kaffe – det är hoppet om en ljusare framtid för oss alla.
100% Arabica från ekologiska och rättvisa odlingar i Östafrika.
Mocaccino or Caffè mocha is a variant of coffee latte but flavourd with chocolate. The drink is usually served in a glass.
INGREDIENT FOR 2 SERVINGS
400 ml strongly brewed coffee
400 ml milk
200 ml whipping cream
4 teaspoons of cocoa
4 teaspoons of sugar
DO THIS
1. Brew coffee and boil the milk.
2. Whip the cream to the desired consistency.
3. Mix cocoa, sugar and a little coffee thoroughly in a glass.
4. Skim the milk and then pour the rest of the coffee and the warm milk into the glass.
5. Spoon the milk foam on top of the coffee.
6. Finish off with whipped cream and cocoa.
7. Serve immediately!
Med vår cirkulära affärsmodell strävar vi efter att skapa en hållbar värdekedja som tar hänsyn till sociala, ekonomiska och miljömässiga aspekter. På Rutasoka återinvesterar vi i hållbart jordbruk i de områden där våra råvaror produceras.








